Wer ist Vincello?
Wir sind ein kleines Team von Menschen, für die gutes Olivenöl, Weine, Prosecco, Olivenholz und gute Lebensmittel und Genuss von qualitativ hochwertigen Produkten im Lebensmittelpunkt stehen.
Was bietet Vincello?
Produkte in Manufakturqualität! Das heißt Olivenöl, Wein, Prosecco, Franciacorta, Feinkost von kleinen Betrieben, oftmals seit Generationen im Familienbesitz, die so naturnah wie möglich hochwertige Produkte für unseren Alltag produzieren – mit einem hohen Anteil an manueller Arbeit.
Für wen ist Vincello?
Für alle die von Euch, die Freude am guten Essen, Kochen und Geniessen haben und sich mit der „Vincello-Philosophie“ identifizieren – kommt mit auf die kulinarische Reise ins Land der guten Produkte.
Von der Natur und den Menschen – für den Menschen
Olivenöl – Extra Vergine – handgepflückt – Premium Qualität
Unser Olivenöl kommt aus der italienischen Region Ligurien. Ligurien dehnt sich südlich von Genua bis zur Toskana und westlich bis Ventimiglia an der italienisch-französischen Grenze aus. Neben der CinqueTerre ist besonders auch die Blumenriviera bekannt, dies ist der Name des Küstenstreifens von Genua westlich bis Ventimiglia. Traditionell wird hier ein großer Teil der Blumen und Kräuter für den europäischen Markt produziert. Dies ist aber auch die Heimat der Taggiascha Olive – einer kleinen besonders feinfruchtigen Olive, die zwischen Albenga und Taggia gedeiht.
Olivenblattextrakt
Der Olivenbaum hat nicht nur in seinen Früchten die wertvollen Inhaltsstoffe, sondern gerade in den Blättern reichert der Olivenbaum in hoher Form Polyphenole an. Die Extraktion der Blätter mit Alkohol ermöglicht es, die wertvollen Stoffe in konzentrierter Form zu konservieren. Der Olivenblattextrakt kann verdünnt mit Wasser eingenommen werden oder zu Speisen und Getränken hinzu gegeben werden. Eine wertvolle Ergänzung des täglichen Bedarfs.
Weine
Weinhof Brandl
Auf sieben Hektar Rebfläche baut der Jungwinzer das gesamte weinviertler Sortiment an. Vom frischen, klassischen Grünen Veltliner über den sehr prägnanten Sauvignon Blanc bis hin zum schweren, im Holzfass vinifizierten, Carbernet Sauvignon. Bei der Weindegustation wird ein geübter Gaumen die persönliche Handschrift des Winzers Jahr für Jahr Wiedererkennen. Für den österreichischen „Weinreporter“ wurde der Jungwinzer als „besonderer Geheimtipp“ bezeichnet.
Weingut Artner
Hannes, der das Weingut von unserem Vater übernommen hat und als kreativer Pionier den Betrieb schon in jungen Jahren qualitativ ausgerichtet hat, Hannes‘ Sohn Peter, der als Kellermeister sein gesamtes Wissen und seine Leidenschaft für unsere Weine einbringt und Hannes‘ Bruder Christoph, der sich um den internationalen Vertrieb der Weine kümmert.
Eine Familie, die durch Zusammenhalt, harte Arbeit, Weitergabe von Wissen, Erlernen von Neuem und letztlich auch durch den Glauben daran, dass es sich lohnt, nicht von seinem eigenen Qualitätsverständnis und auch -anspruch abzurücken, inzwischen 40 Hektar Weingärten bewirtschaftet und stetig wächst.
Winzerhof Nagel
Die Familie Nagel betreibt Weinbau mit Leidenschaft, Hingabe und Liebe. Mit ihrer Heimat Franken und Dettelbach fühlt sich die Familie stark verbunden. Dies spiegelt sich in ihren Weinen wider. Jeder einzelne erzählt seine eigene Geschichte. Die neuen Ideen von ihrem Sohn Tobias nehmen sie auf, setzen sie erfolgreich um und kombinieren diese mit der Erfahrung von Vater Roland. Dies wird in ihren neuen Kollektion durch ihren Stahlnagel, Ankernagel und Holznagel gut dargestellt. Vater und Sohn verbindet die Liebe zum Wein, zur Natur und zu unserer Heimat Franken.
Spumante
Spumante bezeichnet die prickelnden Weine Italiens mit natürlicher Kohlensäure – im Gegensatz dazu der Frizzante, dem die Kohlensäure zugesetzt wird. Beim Spumante haben wir uns dem Prosecco und dem Franciacorta verschrieben – beides in hervorragender Qualität!
Produkte aus Olivenholz
Die interessante Maserung und die extreme Härte nach der Trocknung machen das Olivenholz zu einem tollen Werkstoff – für Möbel oder die Gestaltung von Wohnräumen!
