Die klassischen Monate für den Baumschnitt sind Februar und März. Aber auch zur Ernte im Oktober/November wird schon teilweise ein Rückschnitt vorgenommen, nach dem Motto: an die Äste, wo ich dieses Jahr nicht drankomme zum Ernten, komme ich auch nächstes Jahr nicht dran: also ab damit, um die Früchte zu ernten. Natürlich wird nicht der komplette Baum abgeschnitten, so ein Radikalschnitt wird nur selten gemacht.