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Olivenöl aus Ligurien, Pesto, Oliven - auch in biologischer Qualität - für Bayern und Tirol - bequem in München oder Kufstein

Wer ist Vincello?
ein kleines Team von Menschen, für die gutes Olivenöl, Weine, Prosecco, Zenzapero, Olivenholz, Lavendel und gute Lebensmittel und Genuss von qualitativ hochwertigen Produkten im Lebensmittelpunkt stehen. Begonnen hat alles mit ...

Was bietet Vincello?
Produkte in Manufakturqualität, dass heisst Olivenöl, Wein, Prosecco, Franciacorta, Feinkost von kleinen Betrieben oftmals seit Generationen im Familienbesitz, die so naturnah wie möglich hochwertige Produkte für unseren Alltag produzieren - mit einem hohen Anteil an manueller Arbeit. Von der Natur und den Menschen - für den Menschen.

Für wen ist Vincello?
Für alle die von Euch, die Freude am guten Essen, Kochen und Geniessen haben und sich mit der "Vincello-Philosophie" identifizieren - kommt mit auf die kulinarische Reise ins Land der guten Produkte


Olivenhain mit Flasche

Olivenöl

Unser Olivenöl kommt aus der italienischen Region Ligurien. Ligurien dehnt sich südlich von Genua bis zur Toskana und westlich bis Ventimiglia an der italienisch-französischen Grenze aus. Neben der CinqueTerre ist besonders auch die Blumenriviera bekannt, dies ist der Name des Küstenstreifens von Genua westlich bis Ventimiglia. Traditionell wird hier ein großer Teil der Blumen und Kräuter für den europäischen Markt produziert. Dies ist aber auch die Heimat der Taggiascha Olive - einer kleinen besonders feinfruchtigen Olive, die zwischen Albenga und Taggia gedeiht.

Diese Kulturlandschaft ...

Olivenöl - Standardqualität

Schon das einfache Olivenöl Extra Vergine aus der kleinen Olivenmühle Ghiglione hat eine überzeugende Qualität. Wer sich einmal in das ligurische Olivenöl verliebt hat, wird es nicht mehr missen wollen.

Olivenöl Standard 

Olivenöl Bio

Bio von A - Z. Die "Bio"-Zertifizierung kontrolliert sowohl die Pflege des Bodens als auch der Bäume bishin zur Verarbeitung der Oliven in der Mühle und auch der Lagerung und Abfüllung des fertigen Öls - darauf können Sie sich verlassen. Wenn Sie einmal in der Nähe von Dolcedo sein sollten, schauen Sie doch einfach mal in der Mühle vorbei - Sie werden begeistert sein.

Olivenöl Bio 

Olivenöl D.O.P.

Olivenöl DOP - Herkunft Ligurien 

 

Olivenöl D.O.P. - Bio

Olivenöl DOP und Bio 

FeineKost

Auf den Wochenmärkten in Italien findet Frau oder Mann noch viele frische Waren in geschmacklich besonderer Qualität - die Früchte und Gemüsen schmecken besonders aromatisch, weil sie einen langen, natürlichen Reifeprozess durchlaufen haben.

Pesto - der Klassiker Italiens

Pesto divers

Oliven in Salzlake

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Weine

Weingut Christoph Brandl Radlbrunn Österreich

Brandl Weinberg 

Brandl Fässer und Flasche 

Sortiment

das komplette Sortiment 

Spumante

Spumante bezeichnet die prickelnden Weine Italiens mit natürlicher Kohlensäure - im Gegensatz dazu der Frizzante, dem die Kohlensäure zugesetzt wird.

Beim Spumante haben wir uns dem Prosecco und dem Franciacorta verschrieben - beides in hervorragender Qualität

Prosecco

Die Hügellage um Congegliano ist das D.O.C.G.-Gebiet des Prosecco und die Gegend um Treviso im flacheren Gebiet ist ein D.O.C.-Gebiet für den Anbau des Prosecco.

Vigne Matte (die verrückte Rebe) diesen Namen hat Herr Rui seinem Produkt mit auf den Weg gegeben und der Geniesser lässt sich gern von dieser positiven Verrücktheit überzeugen

vignematte

vignematte 3 flaschen

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Franciacorta

In den romantischen Hügeln oberhalb des Iseo Sees liegt das Weingut von Elisabetta Abrami. Die glückliche Lage und eine strenge Hand bringen einen Franciacorta in biologischer Qualität hervor, der seines Gleichen sucht.

Abrami Weinberg

Franciacorta Abrami

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Zenzapero

Zenzàpero, das italienische Original ! Der neue Spritz aus Italien !
Natürliches, frisches Ingwerkonzentrat ohne Alkohol, aus viel frischem Ingwer, verfeinert mit italienischen Orangen und Limonen zum Mischen von alkoholischen & alkoholfreien Getränken, Drinks & Aperitifs, dem Spritz, Cocktails & Long Drinks.

Erfrischend, stimulierend und angenehm scharf!

Schmeckt ausgezeichnet als Spritz mit Prosecco, als Schorle, mit Vodka, im Bier...und viele weitere Variationen...auch in Heißgetränken und für die süße und salzige Küche.

Zenzapero Ingwer Zitrone Orange

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Olivenholz

Die interessante Maserung und nach der Trocknung die extreme Härte, machen das Olivenholz zu einem tollen Werkstoff - für Möbel oder die Gestaltung von Wohnräumen

Olivenholz stämme

nach dem Schneiden ist das Entrinden wichtig, um den Holzwespen die Grundlage für ihren Nachwuchs zu nehmen, der in der Lage ist Löcher mit einem Durchmesser von knapp 1 cm ins frische Olivenholz zu fressen

Preise für Olivenholz auf Anfrage

Olivenholz Produkte 

Lavendel

Lavendel m Hand

Lavendel ist seit Jahrhunderten beliebt bei den Parfumeuren als einer der Kopfdüfte in Parfums, findet Verwendung bei der Seifenherstellung und in der reinen Form im Lavendelbeutel dient es im Haushalt nicht nur für einen guten Geruch im Kleiderschrank, sondern auch zur Mottenabwehr. Aber Lavendel kann noch mehr!!!

Lavendelwasser

Lavendelessenz

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Impressum

Vincello - Thorsten Malcus

Thorsten Malcus
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D-81369 München

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